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實驗學(xué)校食堂庫房管理制度(十二篇)

發(fā)布時間:2024-03-01 17:14:15 查看人數(shù):57

實驗學(xué)校食堂庫房管理制度

第1篇 實驗學(xué)校食堂庫房管理制度

1、食堂庫房必須專人負責,為保證食品安全,庫房隨時上鎖,除管理員外,任何人都不得擅自入庫;

2、客房內(nèi)設(shè)置食品架。原料分類擺設(shè),食品原料等應(yīng)離地35㎝,離墻45㎝,離棚65㎝放置;

3、嚴格執(zhí)行出入庫制度,做好出入庫記錄;

4、嚴禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放;

5、保持庫房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風良好;

6、設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施,安全有效;

7、庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽,佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗工作;

8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏將追究庫房管理員,負責人責任。

第2篇 實驗學(xué)校課堂教學(xué)管理制度-5

實驗學(xué)校課堂教學(xué)管理制度5

為強化課堂教學(xué)管理,提高課堂教學(xué)效率,提升課堂教學(xué)質(zhì)量,根據(jù)我校校情、學(xué)情特制定課堂教學(xué)管理制度如下:

一、常規(guī)要求

1.堅持課程安排的嚴肅性

教師必須嚴格按照課表上課,不得擅自改課、調(diào)課、曠課。教師因故需要調(diào)課、改課的,須提前書面向教務(wù)處申請備案。

外籍教師上課時,該班原英語教師必須跟班聽課、學(xué)習并協(xié)助管理;實習生上課時,指導(dǎo)老師必須跟班聽課指導(dǎo)。

課堂教學(xué)工作與其他工作發(fā)生沖突時,須按照上述調(diào)課規(guī)范要求安排好課務(wù),嚴禁無人上課(即曠課)現(xiàn)象的發(fā)生。

2.保證課堂教學(xué)的時間

教師必須在上課預(yù)備鈴響前到班級候課,在專用教室或體育運動場地上課的教師在預(yù)備鈴響后要立即組織學(xué)生排隊前往,做到按時上課、下課,不提前下課、不拖課(人力不可抗拒的因素除外)。

3.堅持課堂教學(xué)行為的規(guī)范性

教師進入課堂,通訊工具應(yīng)該處于關(guān)閉或者靜音狀態(tài),中途不得會客和接打電話。無特殊情況,不得坐著上課(午間、晚間值班管理時間除外)。體育老師在室外上課時必須穿運動服、運動鞋。

4.堅持教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性、教育性

課堂教學(xué)中要結(jié)合學(xué)科特點潛移默化做好育人工作,避免科學(xué)性錯誤,嚴禁散布消極言論。

5.堅持課堂教學(xué)語言的規(guī)范性

教師在課堂上必須使用職業(yè)語言、禮貌語言,講究語言藝術(shù),嚴禁語言粗俗。

6.堅持課堂教學(xué)管理的規(guī)范性

要面向全體學(xué)生,認真組織教學(xué),讓每位學(xué)生參與課堂教學(xué)全過程。對違反課堂常規(guī)要求的學(xué)生要及時提醒、教育,嚴禁將學(xué)生趕出課堂。

7.堅持教學(xué)的實效性

組織教學(xué)有明確的針對性和目的性,容量適當、講授正確、結(jié)構(gòu)清晰、重點突出,達成度高,避免低效或無效。

8.堅持依法治教

教師不得歧視、諷刺、辱罵學(xué)生,不得以補做作業(yè)等理由將學(xué)生滯留在辦公室影響學(xué)生正常上課,不得以罰抄課文、作業(yè)的形式對學(xué)生實施懲罰。嚴禁體罰和變相體罰學(xué)生,不得撕毀學(xué)生書本。

二、管理措施

(一)每日巡課,規(guī)范教學(xué)秩序

1.教務(wù)處每日安排值班人員,對全天的課堂教學(xué)進行巡查,并將巡查結(jié)果及時上傳到教師平臺。

2.課堂巡查結(jié)果作為教師學(xué)期教學(xué)工作考核的依據(jù)。

(二)隨機抽簽聽課,構(gòu)筑高效課堂

1.教務(wù)處每天以隨機抽簽的方法確定被聽課的教師2人(全學(xué)期各任課教師被抽聽的次數(shù)約為2節(jié)),早晨七點前公布抽簽結(jié)果。

2.未抽到的教師可根據(jù)自己的需要有選擇地聽課。每位老師必須聽常態(tài)課15節(jié)以上,其中,其他年級組和其他學(xué)科的課至少各2節(jié)。每人一課及校內(nèi)公開課與當日隨機抽簽課一同公布,但不計算在開放式常態(tài)抽簽課內(nèi)。

3.開放式常態(tài)抽簽課由評委組進行聽課、評課和評價,評委組組長及時將評價結(jié)果通知到教師本人并報教務(wù)處,教務(wù)處每月匯總一次。

4.評價結(jié)果作為教師學(xué)期教學(xué)工作考核的依據(jù)。

(三)跟蹤聽課,加強教學(xué)指導(dǎo)

1.對參加工作不久或在隨機抽簽聽課中發(fā)現(xiàn)課堂低效的教師,將進行跟蹤式聽課指導(dǎo)。

2.聽課節(jié)數(shù)不受限制,視課堂教學(xué)改善情況而定。

3. 跟蹤聽課可事先通知也可不事先通知,但聽課后須與上課教師及時溝通,客觀評價,提出改進意見,以便促進上課教師快速成長。

4.每月底聽課人員需將聽課評課記錄交教務(wù)處存檔。

第3篇 小學(xué)學(xué)校實驗室管理制度-5

小學(xué)(學(xué)校)實驗室管理制度5

一、科學(xué)實驗室(包括儀器室、準備室)有專人管理。注意防火、防雷電、防盜、防塵、防潮、防霉、防蛀、防碎裂等,對各類儀器設(shè)備要經(jīng)常維護,及時保養(yǎng),確保始終處于完好備用狀態(tài)。

二、科學(xué)實驗室要科學(xué)管理。儀器、器材等物品都應(yīng)登記造冊,擺放整齊。實驗儀器、模型、標本、藥品等,要分門別類,定櫥定位,櫥有編號,櫥窗設(shè)卡,物卡一致,賬卡相符。室內(nèi)定期打掃,保持環(huán)境整潔美觀。

三、借用實驗儀器和器材等要辦理借用手續(xù),用后及時歸還,不得轉(zhuǎn)借他人,外借須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準。

四、對具有危險性的實驗儀器、輻射材料、有毒有害物品、易燃易爆物品,應(yīng)當建立健全使用和管理制度,設(shè)置警示標志,存放于安全地點,指定專人保管。

五、師生須自覺愛護實驗室內(nèi)的一切儀器、器材和設(shè)施,損壞照價賠償,并作好記錄。儀器、器材每學(xué)期清查一次,及時做好報損報廢和增添登記工作。

六、學(xué)生進入實驗室要遵守紀律,不追逐打鬧。保持室內(nèi)安靜和清潔。

七、實驗前,學(xué)生應(yīng)明確實驗內(nèi)容、實驗?zāi)康暮蛯嶒灢襟E;實驗中提醒學(xué)生愛護儀器,節(jié)約藥品,注意操作安全,做好實驗記錄;實驗后,督促學(xué)生整理好實驗儀器,寫好實驗報告。

八、每次實驗后應(yīng)及時收拾好有關(guān)儀器、器材,并作好使用情況記載。每天使用后要關(guān)好門窗,切斷水電開關(guān)。

第4篇 學(xué)校實驗教學(xué)管理制度-5

學(xué)校實驗教學(xué)管理制度(5)

1、科學(xué)教師對實驗教學(xué)必須制訂教學(xué)計劃。計劃應(yīng)分年級列出實驗課題、實驗類型等。

2、實驗室應(yīng)根據(jù)課程標準、教材和各科任課教師的實驗教學(xué)計劃,制訂本學(xué)期實驗室工作計劃。計劃應(yīng)包括實驗室使用安排,儀器和實驗材料的購進、置備,儀器的檢查和維護等。

3、教師要按照實驗教學(xué)計劃認真?zhèn)湔n,寫好教案,填寫《實驗通知單》,在規(guī)定的時間交實驗室并檢查所用儀器和器材的準備情況,試作實驗,做到“胸中有數(shù)”。

4、教師要指導(dǎo)學(xué)生做好課前預(yù)習,明確實驗?zāi)康?掌握實驗原理,并劃分實驗小組,強調(diào)實驗紀律,重視安全操作教育。

5、實驗室按照《實驗通知單》積極準備實驗,使需要的儀器處于完好狀態(tài),備足藥品和材料,檢查通風、電源、水源及其它設(shè)施。

6、任課教師和實驗教師應(yīng)巡回檢查、耐心指導(dǎo)學(xué)生進行實驗,發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時給予啟發(fā)引導(dǎo),并及時進行解決,但不可代替學(xué)生去做實驗。

7、實驗結(jié)束后,任課教師應(yīng)及時小結(jié)實驗情況,對實驗中普遍存在的問題作出講評,并指導(dǎo)學(xué)生完成《實驗報告》。

第5篇 x學(xué)校實驗室管理制度

一、實驗室(儀器室、準備室)要專人管理。注意防火、防雷電、防盜、防塵、防潮、防霉、防蛀、防碎裂等,對各類儀器設(shè)備要經(jīng)常維護,及時保養(yǎng),確保始終處于完好備用狀態(tài)。

二、實驗室(儀器室、準備室)要科學(xué)管理。儀器、器材等物品都應(yīng)登記造冊,擺放整齊。實驗儀器、模型、標本、藥品等,要分門別類,定櫥定位,櫥有編號,櫥窗設(shè)卡,物卡一致,賬卡相符。室內(nèi)定期打掃,保持環(huán)境整潔美觀。

三、學(xué)生進入實驗室要遵守紀律,不追逐打鬧。保持室內(nèi)安靜和清潔。

四、每次實驗后應(yīng)及時收拾好有關(guān)儀器、器材,并作好使用情況記載。每天使用后要關(guān)好門窗,切斷電源、水源。

五、借用實驗儀器和器材等要辦理借用手續(xù),用后及時歸還不得轉(zhuǎn)借他人,外借須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準。

六、實驗前,學(xué)生應(yīng)明確實驗內(nèi)容、實驗?zāi)康暮蛯嶒灢襟E;實驗中提醒學(xué)生愛護儀器,節(jié)約藥品,注意操作安全,做好實驗記錄;實驗后,督促學(xué)生整理好實驗儀器,寫好實驗報告。

七、對具有危險性的實驗儀器、輻射材料、有毒有害物品:易燃易爆物品,應(yīng)當建立健全使用和管理制度,設(shè)置警示標志,存放于安全地點,指定專人保管。

八、師生須自覺愛護實驗室內(nèi)的一切儀器、器材和設(shè)施,損壞照價賠償,并作好記載。儀器、器材每學(xué)期清查一次,及時做好報損報廢和增添登記工作。

第6篇 實驗學(xué)校疾病防治安全管理制度

城新實驗學(xué)校疾病防治安全管理制度

1、要按照《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》和有關(guān)法規(guī)性文件的規(guī)定,依法管理學(xué)校衛(wèi)生及學(xué)生常見病、傳染病群體性防治工作。

2、對學(xué)生實施群體性防治措施(國家規(guī)定的計劃免疫接種除外)必須經(jīng)區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)文教體局批準,并由區(qū)疾控中心統(tǒng)一組織實施。

3、為杜絕意外發(fā)生,學(xué)校學(xué)生疾病防治用藥統(tǒng)一由區(qū)疾控中心提供,學(xué)校不得擅自接受其它途徑藥物。

4、傳染病防治實施預(yù)防接種時,預(yù)防接種專業(yè)人員必須嚴格執(zhí)行“一人一針一筒”,加強無菌觀念,并確保醫(yī)療器械的衛(wèi)生及操作的規(guī)范,學(xué)校衛(wèi)生分管領(lǐng)導(dǎo)有責任對接種全過程進行監(jiān)督。

5、開展學(xué)生常見病、傳染病群體防治工作,應(yīng)遵循學(xué)校管理的有關(guān)規(guī)定,妥善安排好預(yù)防接種及其他群體防治措施的時間,以維護學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。

6、未經(jīng)區(qū)文教體局、衛(wèi)生局、疾控中心批準,任何單位和個人不得擅自組織學(xué)生實施群體性防治措施。違者要對當事人予以嚴肅處理,并追究其單位領(lǐng)導(dǎo)人的責任;造成嚴重后果的要依法追究有關(guān)人員的法律責任。

第7篇 泰州實驗中學(xué)校車管理制度

州泰實驗中學(xué)校車管理制度

1.學(xué)校車輛日常管理及維修保養(yǎng)等由辦公室具體負責,并建立相關(guān)臺帳。

2.車輛使用實行出車申請制度,具體由各處室主任根據(jù)需求提前一天通知辦公室,并在填寫出車單之后方可用車(緊急工作除外),未經(jīng)同意不得隨意用車。

3.車輛使用如遇沖突的,遵循先急后緩、先重后輕原則,即處理緊急、重要事務(wù)的用車申請優(yōu)先。

4.市區(qū)內(nèi)教研活動原則上不使用校車(偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)及地區(qū)根據(jù)情況使用),市內(nèi)派車由校辦主任審批,市外派車須經(jīng)校長批準。派車優(yōu)先考慮校領(lǐng)導(dǎo)因公外出。

5.嚴格控制私人借車,如教職工急需借用校車,須經(jīng)校長室同意,根據(jù)里程繳納汽油費并自行負擔過路過橋等費用。

6.外單位借用車輛必須報經(jīng)校長室審批,未經(jīng)同意不得將車輛私自外借,否則將追究派車人責任。凡私自出車引起的一切社會后果,與學(xué)校無關(guān),概由駕駛?cè)藛T負責。

7.駕駛?cè)藛T要在辦公室坐班,服從安排,憑出車單和主管領(lǐng)導(dǎo)安排出車,必須按派車路線行駛,不得隨意改變路線繞道辦私事。嚴禁未經(jīng)允許私自出車或先用后報,不得私自讓他人駕駛。

8.駕駛員維修車輛、購買汽車配件及其他用品,須按有關(guān)規(guī)定和程序辦理批準手續(xù),所購物品由辦公室造冊登記入冊。如無故損壞或遺失,應(yīng)照價賠償。

9.駕駛員必須嚴格按照行車規(guī)則辦事,愛護車輛,節(jié)約用油,做到熱情服務(wù)、文明開車、安全行駛。要加強對車輛的維護和保養(yǎng),保持車身整潔,運行正常,保證行車安全,自己能搞好一般性修理,盡量節(jié)省經(jīng)費開支。

10.車輛每晚要返校停放在校內(nèi),無特殊情況禁止車輛在外過夜。

第8篇 學(xué)校實驗室化學(xué)藥品安全管理制度

一、化學(xué)藥品管理要按我委制定的《中小學(xué)校實驗室管理暫行規(guī)定》有關(guān)條款執(zhí)行。

二、化學(xué)藥品保管室要陰涼、通風、干燥,有防火、防盜設(shè)施。禁止吸煙和使用明火,有火源(如電爐通電)時,必須有人看守。

三、化學(xué)藥品要由可靠的、有化學(xué)專業(yè)知識的人專管。

四、化學(xué)藥品應(yīng)按性質(zhì)分類存放,并采用科學(xué)的保管方法。如受光易變質(zhì)的應(yīng)裝在避光容器內(nèi);易揮發(fā)、溶解的,要密封;長期不用的,應(yīng)蠟封;裝堿的玻璃瓶不能用玻璃塞等。

五、化學(xué)藥品應(yīng)在容器外貼上標簽,并涂蠟保護,短時間內(nèi)裝藥的容器可不涂蠟。

六、 對危險藥品要嚴加管理:

1、 危險藥品必須存如入專用倉庫或?qū)9?,加鎖防范。

2、互相發(fā)生化學(xué)作用的藥品應(yīng)隔開存放。

3、 危險藥品都要嚴加密封,并定期檢查密封情況,高溫、潮濕季節(jié)尤應(yīng)注意。

4、 對劇毒、強腐蝕、易爆易燃藥品,學(xué)校根據(jù)使用情況和庫存量制定具體領(lǐng)用辦法,并要定期清點。

5、 危險藥品倉庫(或柜)周圍和內(nèi)部嚴禁有火源。

6、 教學(xué)用不上的危險藥品,應(yīng)及時調(diào)出,變質(zhì)失效的要及時銷毀,銷毀時要注意安全,不得污染環(huán)境。

7、 主動爭取當?shù)毓膊块T對危險藥品管理的指導(dǎo)和監(jiān)督。

8、 二氯化鋇、汞、苯胺、草酸、黃磷、鉀、鈉、碳化鈣、二硫化碳、苯、乙醚、發(fā)煙硫酸、丙酮、乙酸、乙酯、甲苯、二甲苯正丁醇、過氧化鈉、硝酸鍶等非經(jīng)常使用的危險藥品,同一年級,各教學(xué)班在做完同一個實驗后,剩余部分應(yīng)及時存入危險藥品庫(或柜);在各教學(xué)班做同一實驗的間歇時間,可暫存在化學(xué)藥品室。

9、 劇毒藥品,用后剩余部分應(yīng)隨時存入危險藥品庫(或柜)。

10、下列經(jīng)常使用的危險藥品,化學(xué)藥品室可保存一瓶,重量不能超過規(guī)定限額,多余的應(yīng)存放在危險藥品庫中(或柜)內(nèi);無水乙醇1000 g,氯酸鉀、高錳酸鉀、硝酸、硝酸鈉等各500 g,溴100 g、濃硝酸和濃硫酸各1000 g,工業(yè)乙醇10 ㎏。

11、 鎂粉、鎂帶、鋁粉、三氯化鋁、甲酸、鹽酸、氫氧化鈉、重鉻酸鉀、五氯化二磷、亞硝酸鈉、硝酸汞、硝酸鋁、硝酸銅、硝酸鎘、酚、甲醛、丙三醇等危險藥品可存放在化學(xué)藥品室。

12、 以上未列出的其它危險藥品,學(xué)校根據(jù)危險程度,采取相應(yīng)的管理措施。

13、 凡已稀釋和已配成溶液的危險藥品以及學(xué)生分組實驗瓶裝的其它危險藥品(如濃硫酸、濃硝酸、紅磷、乙醇),可不存入危險藥品倉庫(或柜)。

第9篇 學(xué)校實驗室儀器管理制度七

學(xué)校實驗室儀器管理制度(7)

實驗儀器的存放保管、使用管理是教學(xué)管理的重要組成部分和規(guī)范程度的反映,一定做到如下要求。

1、儀器要分類編號,貼簽,登記造表。做到賬目、事物標簽統(tǒng)一,并根據(jù)有關(guān)儀器防震、防潮、防壓、避磁和使用方便等要求分類存放,貴重儀器和劇毒藥品應(yīng)設(shè)專柜儲存并落鎖。

2、儀器使用說明書要妥善保存,分類裝訂成冊,對一起要經(jīng)常進行檢查、保養(yǎng)和維修。建立儀器存放明細冊,儀器藥品要室、柜、類清晰明確。

3、儀器是學(xué)校重要財產(chǎn),未經(jīng)管理人員許可,任何人不得將儀器帶出儀器室或私自挪用,一切儀器的借出和歸還均須辦理登記手續(xù)。儀器是我校教學(xué)必備器材,原則上不得外借,特殊情況需經(jīng)校長批準。

4、管理人員應(yīng)按照(實驗通知單)及早準備好實驗儀器,若有儀器和藥品不足,要提前向教師說明,并報告教務(wù)處。

5、儀器室要經(jīng)常保持清潔衛(wèi)生,儀器柜(架)內(nèi)要干凈無灰塵。

6、儀器室要落實防火、防盜、防塵、防潮等安全措施,防止一切危險事故的發(fā)生。

第10篇 實驗學(xué)校安全工作定期檢查制度

為進一步落實上級有關(guān)部門關(guān)于加強學(xué)校安全工作的指示精神,牢固樹立“安全責任重于泰山”的意識,確保師生人身及學(xué)校財產(chǎn)安全,特制定此制度。

1.各班級要設(shè)有安全委員。班主任為本班級第一責任人,各處室領(lǐng)導(dǎo)為本處室第一責任人。責任要落實到具體人頭上,對重要部位和貴重物品檢查要定時、定人、定位檢查。

2.安全檢查必須有計劃,有步驟地進行,并明確檢查內(nèi)容,重點和方法,促進各項防范措施的落實。電器、電源、用水、等均為檢查的重點部位。

3.安全檢查要經(jīng)常性進行。班主任對所在班級要經(jīng)常進行檢查,學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組每周一小查,每月組織一次對全校安全工作的拉網(wǎng)式檢查。檢查時發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改。

4.嚴肅安全檢查報告,整改追源制度,對查出的不安全因素要及時報告有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。

5.嚴肅安全檢查登記制度。檢查中不能走馬觀花,流于形式或出現(xiàn)漏檢現(xiàn)象,對查出的各類隱患,要詳細記錄,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要提出整改意見,盡最大可能當場落實到具體人頭上。以便及時整改。

6.建立檢查情況校內(nèi)通報及向領(lǐng)導(dǎo)匯報制度。學(xué)校除了每周、每月的安全檢查外,假期分別進行大檢查,在重要階段或特殊時期可隨機進行專項或全面的抽查,并將檢查情況在校內(nèi)進行通報或直接向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

后附:應(yīng)重點加強以下方面的檢查:

1、制度建設(shè)方面。(包括學(xué)校安全制度、學(xué)生安全制度、交通安全制度、安全工作檢查制度、班級管理制度、各處室使用、管理制度等)

2、 校舍安全方面。每周對教室、圖書室、等重點部位進行一次安全排查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時整改。

3、 學(xué)校周邊環(huán)境方面。加強對學(xué)校周邊環(huán)境的檢查清理。確保學(xué)生的上學(xué)、放學(xué)安全。

4、 安全教育方面。定期檢查少先隊開展安全教育的情況,定期檢查各班的安全教育落實情況。

5、 交通安全方面。每周不定期地對護送路隊情況及學(xué)生值勤情況、學(xué)生戴小紅帽的情況進行檢查,檢查情況每周公布。

第11篇 江都實驗小學(xué)校園網(wǎng)站用戶管理制度

1.技術(shù)裝備處根據(jù)學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度和數(shù)據(jù)信息的保密性,為用戶帳號設(shè)置相應(yīng)權(quán)限,并進行統(tǒng)一管理。網(wǎng)站內(nèi)所有注冊用戶(包括管理員)必須遵守此制度。

2.各級管理員對校園網(wǎng)站的任何操作都必須遵守《中華人民共和國保守國家秘密法》,《中華人民共和國計算機信息系統(tǒng)安全保護條例》,《計算機軟件保護條例》等有關(guān)計算機及互聯(lián)網(wǎng)規(guī)定的法律和法規(guī),實施辦法。

3.尊重用戶個人隱私是我校校園網(wǎng)站的基本政策。我校網(wǎng)站不會公開,編輯或透露用戶信息,除非有法律許可要求。

4.用戶的帳號,密碼和安全性。網(wǎng)站中所有管理員,都持有一個密碼和帳號。每個用戶都要對其帳戶中的所有活動和事件負全責。管理員若發(fā)現(xiàn)任何非法使用用戶帳號或安全漏洞的情況,請立即通知學(xué)校網(wǎng)站管理員。

5.各級管理員不得在網(wǎng)站上發(fā)表任何損害我校利益,泄露學(xué)校秘密,有損學(xué)校形象的文章和圖片。

6.用戶責任 :用戶單獨承擔傳輸內(nèi)容的責任。用戶必須遵循以下條件:

(1)從中國境內(nèi)向外傳輸技術(shù)性資料時必須符合中國有關(guān)法規(guī)。

(2)使用網(wǎng)站服務(wù)不作非法用途。

(3)不干擾或擾亂網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。

(4)不在留言簿等交互式欄目發(fā)表任何不利于社會,學(xué)校的信息。

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第12篇 實驗學(xué)校食堂防中毒、投毒制度

城新實驗學(xué)校食堂防中毒、投毒制度

為確保正常教學(xué)秩序,保障師生們身體健康,防止食物中毒、投毒事件的發(fā)生,特制定本制度:

1.嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的要求,加強對食堂工作人員的防止食品中毒、投毒的知識教育和管理。

2.嚴禁非食堂工作人員進入食堂操作間。

3.食堂衛(wèi)生要做到:

(1)生菜要揀凈、洗凈,然后再漂洗一定的時間,以防農(nóng)藥中毒;

(2)不加工、不出售腐爛變質(zhì)食物;

(3)生熟食物要分砧板、分刀加工,分開存放;

(4)炊具和盛主副食容器,要洗凈、消毒;

(5)不用手接觸成品食物;

(6)對主副食及調(diào)味品,要妥善保管,防止鼠害蟲蝕、腐爛變質(zhì)。對熟食要加蓋加罩;

(7)餐具要洗凈、消毒;

(8)每餐完畢,要打掃廚房、加工間及售飯廳等地方;

(9)每周末要進行清潔搬家式大掃除一次。

4.嚴禁采購無衛(wèi)生許可證的食品(如:面包、糕點、牛奶等)。

5.定點采購合格的主要原料(如:米、面粉、食鹽、食油等)。

6.制定食堂夜晚值班制度,并檢查落實情況。

7.堅持定期檢查和食堂自查的制度,積極構(gòu)建安全保障體系,及時預(yù)防、發(fā)現(xiàn)和制止各類事故的發(fā)生。

8.制定層層責任制和安全責任追究制,在食堂實行“班長負責制”,責成班長加強管理,認真落實學(xué)校布置的工作。

9.認真檢查食品留樣制度的落實情況。(保存24小時后,無中毒事故發(fā)生方可處理。)

10.認真檢查庫房保管員入庫查驗制度的執(zhí)行情況,庫房及時上鎖。

11.不定期檢查滅蠅燈、抽油煙機、消毒柜、展示柜、蒸飯柜、和面機、換氣扇、電風扇等設(shè)施設(shè)備的使用情況。

12.對學(xué)生進行食品衛(wèi)生與安全知識宣傳教育,增強學(xué)生衛(wèi)生安全意識和自我防范、自我保護能力。

13.嚴格飲用水源的管理,水房要及時上鎖。

實驗學(xué)校食堂庫房管理制度(十二篇)

1、食堂庫房必須專人負責,為保證食品安全,庫房隨時上鎖,除管理員外,任何人都不得擅自入庫;2、客房內(nèi)設(shè)置食品架。原料分類擺設(shè),食品原料等應(yīng)離地35㎝,離墻45㎝,離棚65㎝放
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