餐廳主任及廚師長崗位職責56人關注

在分公司經(jīng)理的領導下,負責本餐廳的全面工作:一、樹立服務意識,教育全體員工關心學院建設和師生身體健康,熱愛飲食服務工作,注意調(diào)動全體員工積極性,提高服務水平 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-04-12 08:50:07

廚師長崗位職責范例89人關注

廚師長崗位職責1、負責廚房的組織領導與業(yè)務管理工作;2、負責廚房的勞動力調(diào)配和班組間的協(xié)調(diào)工作3、負責指揮烹調(diào)工作。制定菜單,對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關指導。4、準 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-24 19:26:07

廚師長崗位職責以及職位要求24人關注

廚師長，英語簡稱（chef），是酒店廚房的管理部門領導。廚師長職位要求1.中學及以上學歷；2.身體健康，無傳染病及傳染病史；3.3年以上大型餐行業(yè)炒鍋和主管工作經(jīng)驗；4.有廚房管 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-22 09:50:02

廚師長-崗位職責35人關注

不管是中餐或者西餐部的廚師長崗位,在餐飲部管理人員的帶領下,以負責完成哪些菜肴,具體的崗位職責是怎樣的呢以下整理了詳細的廚師長崗位職責范本,僅供參考。1、 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-03 17:40:02

廚師長的崗位職責15人關注

1）協(xié)助總經(jīng)理做好菜單的制訂和成本預算。2）保證食品加工質(zhì)量和工作的高效率，合理分配工作，負責核算菜肴金額成本，確定毛利率，保證實現(xiàn)菜點的盈利指標。檢查菜式成員的質(zhì) ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-02 13:38:11

餐廳主任及廚師長崗位職責20人關注

在分公司經(jīng)理的領導下,負責本餐廳的全面工作:一、樹立服務意識,教育全體員工關心學院建設和師生身體健康,熱愛飲食服務工作,注意調(diào)動全體員工積極性,提高服務水平 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-27 18:50:01

酒店廚師長崗位職責67人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-01 17:00:03

s酒店廚師長崗位職責50人關注

酒店廚師長崗位職責(五)一、職權:1、負責對部屬主要是廚房人員的考勤、考績工作,根據(jù)部屬工作表現(xiàn)的好差有權進行表揚或批評,獎勵或處罰。2、根據(jù)每個廚房人員的 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-03 10:30:02

廚師長崗位職責內(nèi)容48人關注

1.每日參加廚房部的早間例會,記錄內(nèi)容,遞交本部門的工作報告,匯報有關食品情況及客人的投訴和要求。2.制作菜單及菜譜,根據(jù)季節(jié)變化,不斷推出創(chuàng)新菜及每月(周、日 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-10-27 11:00:03

廚師長崗位職責以及職位要求92人關注

廚師長，英語簡稱（chef），是酒店廚房的管理部門領導。廚師長職位要求1.中學及以上學歷；2.身體健康，無傳染病及傳染病史；3.3年以上大型餐行業(yè)炒鍋和主管工作經(jīng)驗；4.有廚房管 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-09-20 08:00:03

廚師長的崗位職責37人關注

1）協(xié)助總經(jīng)理做好菜單的制訂和成本預算。2）保證食品加工質(zhì)量和工作的高效率，合理分配工作，負責核算菜肴金額成本，確定毛利率，保證實現(xiàn)菜點的盈利指標。檢查菜式成員的質(zhì) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-09-10 21:30:06

火鍋店廚師長崗位職責最完整版本47人關注

廚師長（一）直接上級：店長，直接下級：墩子組長、調(diào)料師、雜工組長、涼菜組長。（二）崗位目標：全力保障向顧客提供衛(wèi)生、健康及符合哈元大火鍋出品標準的食品。（三）決策權限1、 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-25 19:00:03

火鍋店廚師長崗位職責82人關注

火鍋店廚師長工作職責最完整版本廚師長（一）直接上級：店長，直接下級：墩子組長、調(diào)料師、雜工組長、涼菜組長。（二）崗位目標：全力保障向顧客提供衛(wèi)生、健康及符合哈元大火鍋 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-25 17:30:06

食堂廚師長崗位職責-472人關注

食堂廚師長崗位職責41、做好菜品計劃生產(chǎn)工作,保證全廠職工按時用餐。2、接受食堂經(jīng)理領導,協(xié)助其管理安排,配合甲方管理員的工作;可根據(jù)崗位實際情況合理調(diào)配員 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-13 08:15:01

餐廳廚師長崗位職責26人關注

餐廳廚師長崗位職責一、在餐廳經(jīng)理領導下,全面負責餐廳業(yè)務管理工作,餐廳經(jīng)理不在時,廚師長應履行餐廳經(jīng)理崗位職責。平時必須堅持跟班勞動。二、經(jīng)常摸索伙食規(guī) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-11 19:30:03

廚師長-崗位職責63人關注

不管是中餐或者西餐部的廚師長崗位,在餐飲部管理人員的帶領下,以負責完成哪些菜肴,具體的崗位職責是怎樣的呢以下整理了詳細的廚師長崗位職責范本,僅供參考。1、 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-07-28 12:15:02

廚師長崗位職責44人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-07-17 10:30:04

廚師長崗位職責范例25人關注

廚師長崗位職責1、負責廚房的組織領導與業(yè)務管理工作;2、負責廚房的勞動力調(diào)配和班組間的協(xié)調(diào)工作3、負責指揮烹調(diào)工作。制定菜單,對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關指導。4、準 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-07-15 15:30:02

廚師、廚師長崗位職責84人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-06-17 14:15:01

食堂廚師長崗位職責77人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-06-17 13:30:03

飯店員工餐廳廚師長崗位職責67人關注

飯店員工餐廳廚師長崗位職責直接上級:人事部經(jīng)理直接下級:員工餐廳廚師崗位職責:對員工餐廳的成本、食品質(zhì)量進行有效的合理的控制和管理。工作內(nèi)容:1、根據(jù)營業(yè) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-05-18 21:00:05

廚師崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求47人關注

廚師工作職責廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求的人。崗位職責：1、遵守酒店及餐廳的各項規(guī)章制度和紀律。在總經(jīng)理的領導下，努力 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-26 11:00:23

廚師崗位職責工作內(nèi)容22人關注

廚師職位要求1、 廚師的品行道德素質(zhì),即廚師在政治思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養(yǎng)。作為一名社會主義中國的廚師,除應具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-25 07:01:12

建筑公司:廚師崗位職責88人關注

建筑公司廚師崗位職責一、負責本食堂就餐人員的主、副食安排、調(diào)劑和服務工作;二、負責灶房、餐廳衛(wèi)生的管理工作;三、負責外來客人就餐主、副食調(diào)劑,服務做到衛(wèi) ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-20 13:00:19

廚師崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求15人關注

廚師工作職責廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求的人。崗位職責：1、遵守酒店及餐廳的各項規(guī)章制度和紀律。在總經(jīng)理的領導下，努力 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-18 10:00:35

廚師崗位職責工作內(nèi)容30人關注

廚師職位要求1、 廚師的品行道德素質(zhì),即廚師在政治思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養(yǎng)。作為一名社會主義中國的廚師,除應具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-13 15:02:16

廚師長崗位職責工作內(nèi)容31人關注

廚師長職位要求教育培訓: 高中以上學歷。工作經(jīng)驗: 3年以上大型餐行業(yè)炒鍋和主管工作經(jīng)驗;有廚房管理的能力和技巧;出色的團隊建設和領導能力。廚師長崗位職責/工 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-13 14:02:06

廚師工作崗位職責92人關注

為了方便各位制度職責大全廚師,以下提供一則制度職責大全廚師崗位職責,供參閱。一.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守各項管理制度,按照規(guī)范的工序認真完成本職工作,聽 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-08 16:00:18

廚師崗位工作職責39人關注

廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-05 19:00:25

廚師長工作崗位職責72人關注

主要工作職責[1]接受行政總廚的工作指令,向其匯報工作。[2]負責制定所屬分廚房廚師長的工作職責,并負責對廚師長進行評估和考核,根據(jù)其工作實績,提出獎懲意見,報 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-31 14:00:09

酒店廚師工作崗位職責21人關注

作為一名酒店廚師,其具體的崗位職責有哪些呢以下以制度職責大全廚師為例,為大家提供一則酒店廚師崗位職責,供參考。一、 在廚師長或后勤管理(制度職責大全后勤管 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-19 17:00:10

廚師崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求75人關注

廚師工作職責廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求的人。崗位職責：1、遵守酒店及餐廳的各項規(guī)章制度和紀律。在總經(jīng)理的領導下，努力 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-23 20:00:06

西餐廚師長崗位職責與工作內(nèi)容61人關注

一、崗位名稱：西餐廚師長二、崗位級別：三、直接上司：總廚師長四、管理對象：西廚領班、包餅領班五、崗位提要：協(xié)助總廚全面負責西廚房各點的生產(chǎn)管理工作，帶領員工從事菜 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-19 14:00:06